春季养生食谱有哪些？春季养生饮食怎么做？

 春天的气候比较多变，冷暖不定的气候，总是让我们束手无策，相应而来的确实各种各样的疾病，为了预防和养生，通常要从我们的衣食住行入手，那就先从食物来说，下面就介绍一下春季养生食谱做法有哪些。

 中医学认为:肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。尤其是男性，更应该乘春季做好养肝护肝的工作。下面小编为大家推荐几款男性春季养生护肝食谱，大家不妨试试。 

 五味子粥  

 配料:五味子10克、大米100克。

 做法:大米、五味子，一起文火熬制。  

 功效:五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。 

 三味健脾养肾粥  

 配料:白术15克，首乌10克，枸杞子20克，白米250克。  

 做法:白术和首乌入锅煮，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。 

 功效:健脾补肾，强壮肌肉。白术易补气健脾，首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神，枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用，有利于营养物质更好吸收。 

 莲子芡实粥 

 配料:莲子50克、芡实15克、大米300克。  

 做法:三味一起熬，水要多放一些，不要使粥过稠。  

 功效:莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

 以上就是春气养生食谱做法。在我们的五类膳食营养元素当中，每一种都是不可缺少的。尤其是在春季这样一个敏感的时期，多吃水果和蔬菜，促进营养的吸收。多做运动锻炼身体，可以提高自身的免疫力。