雪莲果的养生功效有哪些？雪莲果怎么吃养生？

雪莲果是一种具有很高健康效果的水果。对于那些整天面对电脑的电脑人来说，每天吃雪莲果是保护眼睛的最好方法。事实上，雪莲果含有多种氨基酸、钙、铁、矿物质等元素，对人体健康非常有益。可以说，雪莲果对促进身体新陈代谢有很大帮助，对于爱美的女性来说，吃雪莲果还是最好的美容护理产品？

同时，雪莲果还具有预防痤疮、便秘等功效。因此，很多人在生活中非常喜欢雪莲果。那么如何吃雪莲果对我们的健康最好呢？

外国名字叫雪莲果"阿贡"，天生娇嫩，生长在地下，俗称"地下水果"。天山雪莲果是一种没有化肥和农药的野生植物。它真是一种天然雪莲果。它含有大量的水溶性纤维、高果寡糖和20多种必需氨基酸，以及钙、铁、锌等微量元素而且矿物质丰富，属低热量食，具有清凉退火、清血解毒的功效，生吃可祛痘、便秘、消炎利尿、清肝解毒、美容，适合糖尿病人和减肥者吃。掌握吃雪莲果的方法，知道怎么吃雪莲果，就是科学的用雪莲果呵护身体。

吃雪莲果最原始的方法是生吃；也就是说，从土壤中采摘雪莲果后，只要洗掉表皮土，去皮，就可以像水果一样直接咀嚼。生吃可以祛痘、便秘、消炎利尿、清肝解毒、美容，适合糖尿病人和减肥者吃。这是吃雪莲果的原汁原味。但雪莲果含有一种化学成分――单宁，又称单宁。雪莲果被切开去皮后，暴露在空气中会变成棕色。由于氧化作用，单宁中酚类生醌的聚合物形成褐色素，即黑色素。为防止变色，可将去皮切开的雪莲果浸泡在清水中，使其与空气隔离，防止氧化变色。